Ristorante Pizzería Trastevere es el restaurante italiano de referencia en Ponferrada.
Con una privilegiada situación en el centro de la localidad, junto al Arco del Reloj, sabemos mezclar como nadie la cocina tradicional de Italia con ingredientes frescos de la comarca de El Bierzo.
Orígenes
La romana Patrizia Vitelli fue la encargada de traer Trastevere a Ponferrada en el año 1983.
Desde entonces han pasado más de tres décadas en la que nuestros elaborados y exclusivos platos se han labrado un prestigioso reconocimiento entre los paladares bercianos.
Recetas totalmente italianas combinadas con productos autóctonos, en una incesante búsqueda del sabor perfecto.
Instalaciones con historia y diseño
Nuestro restaurante cuenta con una decoración armónica en la que convive el diseño más moderno con un espacio histórico, puesto que la casa en la que nos puedes visitar data de comienzos del siglo XVIII.
Muebles y objetos antiguos, en un local en el que también podrás admirar la muralla que, en su día, custodiaba la ciudad de Ponferrada.
Nuestra Carta
La carta que te proponemos te trasladará al corazón de las plazas italianas. Con un evidente protagonismo de la pasta y la pizza.
En cuanto a la primera, tortellini y spaghetti frescos en especialidades propias que siguen recetas tradicionales, platos maridados con ajo, guindilla y aceite de oliva, así como otras pastas que encuentran su mejor acompañamiento en las clásicas salsas boloñesa, carbonara o napolitana.
Por su parte, nuestras pizzas están elaboradas con masa propia e ingredientes de primera calidad.
Al margen de pastas y pizzas, en Trastevere también somos especialistas en canelones, lasañas y berenjenas parmesas al horno con salsa de queso y tomate.
Vinos
Destaca también nuestra carta de vinos. Podréis apreciar una clara apuesta por la tierra, a través de la Denominación de Origen El Bierzo.
Tenemos todos los ingredientes para que tu visita a nuestro restaurante sea un éxito:
buen gusto en los fogones, un moderno local totalmente reformado, un excelente servicio en mesa y el mejor ambiente.
En Trastevere te estamos esperando con todo el sabor de la auténtica cocina italiana.
